别刺激肥胖基因,运动饮食体重管理
常听说:「我呼吸喝水都会胖,遗传啦!」肥胖真的会遗传吗?事实上人的身上确实可能带有肥胖基因,医师提醒,带有肥胖基因也不一定就会胖,一定要利用运动、饮食控制,降低对肥胖基因的刺激,才能有控制体型。
大家常说的肥胖会遗传,其实是因为人身体带有肥胖的基因,,所以基因遗传给下一代,孩子也带有同样的肥胖基因。基本上根据肥胖基因的研究,人的肥胖基因有生四对,可以分为上半身肥胖基因和下半身肥胖基因,所以有人会是中广身材,有人则是下半身比较庞大,怎么都减不下来,事实上,就是因为带有这样的肥胖基因所导致。
「很多人吃一样的东西,一个一直胖,一个没有动静,大多也是因为身上带有肥胖基因的原因。」基本上想要减重的人,都要做好所谓的减重管理。会胖,基本上牵涉到两方面,一个是身体脂肪细胞的数目,另外一个是身体脂肪细胞的大小,民众为了减重找医师作减重管理,八成都是让脂肪细胞变小。
他强调,很多人减重以后又复胖,就是因为重新刺激肥胖细胞,让细胞又变大,所以体态又重新复胖了,另一种就是医师会建议患者直接把脂肪细胞拿掉,也就是过去所使用的抽脂手术,现在则可用雷射溶脂的方式,取代传统手术。
虽然身上带有肥胖基因是不可改变的事情,但是民众也不必觉得沮丧,因为先天带有肥胖基因的人也不见得会胖,只要靠着饮食和运动,不要把肥胖基因激发出来就好了。如果要从饮食上面着手,建议想要减重、控制体重的朋友,动物性脂肪要少吃,像是反式脂肪类的人工合成油少碰,平时摄取比较好一点的植物油,比如说橄榄油,橄榄油,会比葵花子油、花生油、麻油等,对人体会较好,另外,就是具有纤维的食物多多摄取,尽量选择深绿色的、色泽鲜艳的蔬果。
此外,过去常听到有所谓的蛋白质减重法,事实上从医师专业的角度并不建议,反而希望想要减重的朋友都可以聪明、均衡的摄取蛋白质,减肥不吃肉是错的,只吃肉也是错的,正确观念应该是摄取瘦肉,或者从豆类摄取蛋白质,重点在于均衡不应该偏废,这样减重比较健康。
医师也提醒正在怀孕的妇女,肥胖基因会不会遗传给下一代,就看妈妈在怀孕的时候有没有自己做好体重管理,一般来说理想的怀孕体重在于增加十到十五公斤,如果孕妈咪怀孕的时候没有忌口、接触太多高胆固醇的东西,宝贝也会在那样的环境成长,也容易遗传这样的体质,这样就令人担忧了。
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